剛開學(xué),學(xué)校門口流動(dòng)小吃攤再次火熱起來,不少家長對攤點(diǎn)食品安全表示擔(dān)憂
學(xué)生忙嗨吃 家長心忐忑
“這才剛剛開學(xué),學(xué)校門口的一些流動(dòng)小吃攤又早早地?cái)[出來了,這些食品的衛(wèi)生根本沒法得到保障!苯,一位市民致電淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者,表示對學(xué)校門口的小吃攤衛(wèi)生情況有質(zhì)疑。
根據(jù)該市民所說,淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者專門前往學(xué)校周邊進(jìn)行探訪。采訪中,不少家長對流動(dòng)攤點(diǎn)的食品安全表示擔(dān)憂,希望相關(guān)部門行動(dòng)起來,對學(xué)校周邊的小吃攤進(jìn)行整治,讓孩子們吃得安心,讓家長們放心。
走訪:學(xué)校周邊小吃攤不少
9月4日下午4時(shí)30分許,正是淮師附小山南校區(qū)小學(xué)生放學(xué)的時(shí)間,不少孩子或由家長陪伴,或和同學(xué)結(jié)伴來到位于學(xué)校西圍墻外的小吃攤。這些小吃攤擺在人行道上,六、七個(gè)攤點(diǎn)排成一排,基本上以電動(dòng)三輪車為依托,主要賣手抓餅、雞蛋灌餅、烤腸等食品。因?yàn)槭欠艑W(xué)時(shí)間,學(xué)生們很集中,攤販們不停地炸著面餅、配菜等,孩子們遞錢過去,攤販們大多是讓孩子們把錢放在一個(gè)小盒子里,遇到需要找零錢時(shí),攤販們會(huì)直接伸手翻找零錢遞給孩子。在整個(gè)制作食品和翻找零錢過程中,除了戴一個(gè)口罩,攤販們沒有任何防護(hù)措施。
下午5時(shí)15分,淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者又來到實(shí)驗(yàn)中學(xué)山南校區(qū)門口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到空氣中彌漫著油味。雖然還沒有下課,但是學(xué)校對面的人行道上已經(jīng)有四、五家流動(dòng)攤點(diǎn)開始操作起來;春釉鐖(bào)、淮南網(wǎng)記者看到這幾個(gè)流動(dòng)攤點(diǎn)也是售賣手抓餅、烤冷面、烤年糕等食品,可能擔(dān)心放學(xué)后學(xué)生比較集中,攤販們都已做了不少半成品擺放在外面,而這些半成品并沒有任何覆蓋,尤其是烤年糕的攤點(diǎn)沒有任何遮擋,烤好的年糕裸露在外。而在另一個(gè)賣烤冷面的攤點(diǎn),淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者看到攤點(diǎn)有兩個(gè)婦女,其中一個(gè)在把冷面一張張地揭開,拿出來給旁邊正在翻烤著食物的另一個(gè)人,兩人既沒有戴口罩,也沒有戴手套,其中那個(gè)拿冷面的人還在操作過程中陪一旁的孩子玩了一會(huì),接著又拿冷面。同時(shí),兩人在操作過程中還不時(shí)地聊天,這衛(wèi)生問題確實(shí)令人擔(dān)憂。
學(xué)生:現(xiàn)做食品應(yīng)該沒問題
下午5時(shí)30分許,下課鈴一響,攤販們立刻精神一振,紛紛在自己的攤點(diǎn)前嚴(yán)陣以待。5分鐘后,第一波學(xué)生向小吃攤沖了過來,奔向烤年糕的攤點(diǎn),一手給錢,一手拿起烤年糕吃起來,還有的學(xué)生則是把幾個(gè)小吃攤都逛了一遍后,再選擇購買了手抓餅和烤年糕,一邊走一邊吃……
對于這些食品是否安全,有的學(xué)生表示放學(xué)后特別餓,先買些東西墊墊肚子,吃這一點(diǎn)應(yīng)該沒問題;有的學(xué)生則表示這些東西都是現(xiàn)做的,應(yīng)該不會(huì)有問題;還有學(xué)生很不在乎地稱:“不干不凈,吃了沒病!
在學(xué)生們嗨吃的同時(shí),淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn),兩所學(xué)校附近的這些流動(dòng)攤點(diǎn)都沒有懸掛任何進(jìn)貨標(biāo)識(shí),也沒有經(jīng)營資質(zhì)和衛(wèi)生許可證等,可這些攤點(diǎn)卻是附近最火的風(fēng)景。
家長:擔(dān)憂衛(wèi)生 希望整治
“每天一放學(xué)就往小攤上湊,我確實(shí)很擔(dān)心,但是孩子好像是有癮似的,怎么拉都不走,非要吃根烤腸再走!被磶煾叫∩侥闲^(qū)的一位學(xué)生家長正帶著孩子買烤腸,看到孩子吃得歡,家長很無奈。
“我這個(gè)小孫子看到別人買吃的也非要吃,那手抓餅,我們自己家也買了,我說回家做給他吃,他非要在外面買,你說外面賣的那個(gè)餅?zāi)苡形覀冏约杭屹I的好嗎,還有那些醬料,你都不知道是什么?”一位老人帶著自己的小孫子,一想到小孫子要買手抓餅就特別生氣。還有一些家長則表示孩子再哭鬧也不會(huì)給孩子買,因?yàn)闊o論是食品本身的質(zhì)量,還是攤販個(gè)人健康問題都是做家長應(yīng)該考慮的事情!澳切┯头磸(fù)炸東西,還有食品本身是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),都是問題,而且這些是流動(dòng)攤點(diǎn),萬一吃出問題找誰去!币晃荒赣H表示自己從來不會(huì)給孩子買這些流動(dòng)攤點(diǎn)上的食品。
采訪中,一些初中生的家長表示,孩子每天下午放學(xué)回家都說餓,因?yàn)橐幌挛鐚W(xué)習(xí)和運(yùn)動(dòng)確實(shí)消耗不少,學(xué)校門口的小吃攤滿足了孩子們的口腹之欲,所以有時(shí)孩子們買些吃的,家長們也默許了,但是也會(huì)強(qiáng)調(diào)讓孩子注意攤點(diǎn)食品的衛(wèi)生。
“其實(shí)我覺得有關(guān)部門可以引導(dǎo)符合條件的攤主依規(guī)辦理營業(yè)執(zhí)照和健康證,然后讓這些攤點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范有序經(jīng)營!币灿幸徊糠旨议L提出自己的想法,“我們不能控制孩子們吃東西,但是我們可以從源頭抓起,讓孩子吃到放心的食品!奔议L們不約而同地呼吁,希望有關(guān)部門從源頭查起,對于流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流通、人員健康等方面加大查處力度,讓孩子們吃到放心的食品。(記者 王玲 實(shí)習(xí)生 邵壯)