(記者 廖凌云)今年春節(jié),由于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的影響,我市不少餐飲門店遇到了市民要求退訂宴席的情況。市餐飲烹飪行業(yè)協會黨支部、秘書處為此發(fā)布倡議書,號召餐飲企業(yè)擔負起社會責任,舍小家為大家,解決好退訂問題。
淮河早報、淮南網記者近日走訪本市餐飲市場,一家餐飲門店工作人員說:“這幾天陸續(xù)有顧客要求退訂春節(jié)期間宴席,我們都無條件退費了。”
針對消費者退訂宴席的情況,市餐飲烹飪行業(yè)協會黨支部書記朱邦鴻介紹說,各餐飲企業(yè)對預訂訂單都已完成準備,包括食材和員工等,退訂的確會對餐飲企業(yè)造成不小的影響,但市餐飲烹飪行業(yè)協會黨支部發(fā)出了緊急通知,各餐飲企業(yè)也積極響應,特別是黨員示范崗店、副會長單位,均起到了帶頭作用,無條件退桌、退費,并做好一切源頭防控工作!據介紹,市區(qū)不少飯店都已經完成了八九成的退桌、退費,特別是一些婚宴,有的飯店還主動與消費者協商退桌事宜,有飯店一次性退了40多桌。
淮河早報、淮南網記者了解到,為讓顧客放心消費,本市一些餐飲企業(yè)也積極行動起來,如在前臺放置酒精和免洗洗手液,進門時就有服務員給客人提供消毒用品,加強包間、餐具消毒等防護措施。